docs(scripting): add baseline api reference and guide

docs/api/XCEngine/Scripting/Mono/MonoScriptRuntime/OnRuntimeStop.md

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+# MonoScriptRuntime::OnRuntimeStop
+
+**命名空间**: `XCEngine::Scripting`
+
+**类型**: `method`
+
+**头文件**: `XCEngine/Scripting/Mono/MonoScriptRuntime.h`
+
+## 签名
+
+```cpp
+void OnRuntimeStop(Components::Scene* scene) override;
+```
+
+## 当前实现行为
+
+- 忽略传入场景参数。
+- 清空托管实例缓存。
+- 清空活动场景和 internal call 场景。
+- 把 internal call 的 `deltaTime` 重置为 `0`。
+
+## 注意事项
+
+它不会执行完整 [Shutdown](Shutdown.md)，因此类缓存和 Mono 域仍然保留。
+
+## 相关文档
+
+- [Shutdown](Shutdown.md)