docs: update memory and threading API docs

docs/api/memory/memorymanager/initialize.md

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+# MemoryManager::Initialize
+
+```cpp
+void Initialize();
+```
+
+初始化内存管理器。创建系统默认分配器，设置内存跟踪标志。应在程序启动早期调用，且仅可调用一次。
+
+**参数：** 无
+
+**返回：** 无
+
+**复杂度：** O(n)
+
+**示例：**
+
+```cpp
+#include <XCEngine/Memory/MemoryManager.h>
+
+int main() {
+    // 程序启动时初始化
+    MemoryManager::Get().Initialize();
+    
+    // 使用内存系统...
+    
+    MemoryManager::Get().Shutdown();
+    return 0;
+}
+```
+
+## 相关文档
+
+- [MemoryManager 总览](memorymanager.md) - 返回类总览