docs: 重构 API 文档结构并修正源码准确性

- 重组文档目录结构: 每个模块的概述页移动到模块子目录
- 重命名 index.md 为 main.md
- 修正所有模块文档中的错误:
  - math: FromEuler→FromEulerAngles, TransformDirection 包含缩放, Box 是 OBB, Color::ToRGBA 格式
  - containers: 新增 operator==/!= 文档, 补充 std::hash DJB 算法细节
  - core: 修复 types 链接错误
  - debug: LogLevelToString 返回大写, timestamp 是秒, Profiler 空实现标注, Windows API vs ANSI
  - memory: 修复头文件路径, malloc vs operator new, 新增方法文档
  - resources: 修复 Shader/Texture 链接错误
  - threading: TaskSystem::Wait 空实现标注, ReadWriteLock 重入描述, LambdaTask 链接
- 验证: fix_links.py 确认 0 个断裂引用

docs/api/debug/consolelogsink/setminimumlevel.md

@@ -0,0 +1,24 @@
+# ConsoleLogSink::SetMinimumLevel
+
+```cpp
+void SetMinimumLevel(LogLevel level)
+```
+
+设置该 Sink 的最小输出级别。此设置仅影响当前 Sink，不会影响 Logger 的全局级别过滤。
+
+**参数：**
+- `level` - 最小日志级别
+
+**复杂度：** O(1)
+
+**示例：**
+
+```cpp
+auto sink = std::make_unique<XCEngine::Debug::ConsoleLogSink>();
+sink->SetMinimumLevel(XCEngine::Debug::LogLevel::Warning); // 控制台只显示警告及以上
+XCEngine::Debug::Logger::Get().AddSink(std::move(sink));
+```
+
+## 相关文档
+
+- [ConsoleLogSink 总览](consolelogsink.md) - 返回类总览