docs: update math API docs

docs/api/math/matrix3/operator-mul-matrix3.md

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+# Matrix3::operator* (Matrix3)
+
+```cpp
+Matrix3 operator*(const Matrix3& other) const
+```
+
+矩阵乘法运算，将当前矩阵与另一个矩阵相乘。
+
+**参数：**
+- `other` - 另一个矩阵
+
+**返回：** `Matrix3` - 乘积矩阵
+
+**复杂度：** O(1)
+
+**示例：**
+
+```cpp
+Matrix3 rot = Matrix3::RotationZ(Math::Radians(45.0f));
+Matrix3 scale = Matrix3::Scale(Vector3(2.0f, 2.0f, 1.0f));
+
+// 先缩放后旋转
+Matrix3 transform = rot * scale;
+```